La Cooperativa de Viver organitza una nova edició de la Fira de la Nou i l'Ametla, una cita dedicada a descobrir els sabors, les propietats i les possibilitats gastronòmiques de dos productes estretament vinculats a la tradició agrícola del nostre territori.

La fira se celebrarà el diumenge 15 de novembre, de 10:30 a 14:30 hores, en l'espai NaturViver, situat al costat de la Cooperativa de Viver, amb entrada gratuïta.

Durant el matí, les persones assistents podran disfrutar de diferents propostes gastronòmiques i activitats per a tota la família:

• Tast de nous i ametles: una oportunitat per descobrir els seus diferents sabors, aromes i matisos.
• Cuina en directe (showcooking): elaboració de receptes ràpides i senzilles que tenen com a protagonistes aquests fruits secs.
• Espai gastronòmic: una zona on disfrutar d'un dinar acompanyat dels vins de la Cooperativa de Viver.
• Activitats infantils: un espai de manualitats pensat perquè els més xicotets també disfruten de la jornada.

Una ocasió per saborejar els productes de la nostra terra, donar suport a l'agricultura local i posar en valor la tradició agroalimentària de Viver, en un ambient familiar i participatiu.

El divendres 7 d'agost, el parc La Floresta acollirà una vetllada especial organitzada per la Cooperativa de Viver per disfrutar dels vins de l'entitat en un ambient relaxat i festiu.

L'experiència inclourà barra lliure de vins de la Cooperativa, un sopar de tapeig elaborat pel xef Kike Randu i música en directe a càrrec del grup De Perdidos al Rock.

Per facilitar l'assistència, l'organització oferirà un servici d'autobús d'anada i tornada entre València i Viver per 22 euros per persona. També hi haurà condicions especials d'allotjament a l'Hotel de Jérica per a qui desitge completar la seua estada durant el cap de setmana.

Informació de l'esdeveniment

• Data: divendres, 7 d'agost de 2026
• Horari: de 20:30 a 00:00 hores
• Lloc: parc La Floresta, Viver
• Públic: exclusivament persones adultes
• Autobús València–Viver: 22 euros per persona, anada i tornada
• Entrades: disponibles a través de la web de la Cooperativa de Viver

L'activitat compta amb la col·laboració de Turisme Viver, l'Ajuntament de Viver i Turisme Comunitat Valenciana.